Lunch kaart

Home > Eten en Drinken > Lunch kaart

Lunch kaart

Soepen

  • 4,50
    Groninger mosterdsoep met droge worst, spekjes & lenteuitjes
  • 5,90
    Ouderwetse verse tomatensoep met peperroom en gekruide gehaktballetjes *

* deze soep kan ook vegetarisch

Salades

  • 12,50
    Salade met gerookte zalm, mosterd-dillesaus, scharreleitje, kappertjes en rode ui
  • 12,50
    Salade met warme geitenkaas & Ardeense rode uiencompote
  • 12,50
    Salade met licht aangebraden carpaccio, verse parmezaan, pesto en pijnboompitten

Deze salades worden geserveerd met biologisch brood en gezouten boter

Croquetten

  • 7,90
    Twee van Dobben rundvleescroquetten met aardappelsalade, boerenlandbrood & gezouten roomboter
  • 9,90
    Trio van chique Holtkamp garnalencroquetjes met biologisch breekbrood

12 uurtje

  • 10,90
    Huisgemaakte soep, beenham, jong belegen kaas, van Dobben croquet, aardappelsalade met boerenlandbrood en roomboter

Uitsmijters

  • 9,90
    Uitsmijter ‘Boven Jan’ met gegrilde beenham, pomodori & gesmolten kaas
  • 7,90
    Uitsmijter rosbief met aardappelsalade
  • 11,90
    Uitsmijter ‘Luilekkerland’ met aardappelsalade , gegrilde beenham, gesmolten kaas & een van Dobben rundvleescroquet

Uitsmijters zijn van scharreleieren en worden geserveerd op plakken pain de campagne of waldkornbrood

Omeletten

  • 8,90
    Noorse omelet met gerookte zalm en verse dille & bruschetta
  • 8,90
    Italiaanse omelet met buffelmozzarella út Grunn, verse basilicum & bruschetta

Sandwiches

  • 8,90
    Mais-pompoenbrood met runderrookvlees, avocado & een scharreleitje
  • 9,90
    Open sandwich met gerookte zalm, mosterd-dillesaus, scharreleitje, rode ui en kappertjes
  • 7,90
    Canadian club sandwich met gerookte kip, bacon, avocado, tomaat en wasabi mayo

Waldkornbol

  • 6,50
    Gegrilde beenham, mosterd-honingsaus, pijnboompitten en rucola
  • 6,90
    Warme geitenkaas en Ardeense rode uiencompte
  • 5,90
    Reypenaer VSOP kaas, augurkjes en tuinkers

Stokbroodje

  • 5,90
    Huisgemaakte tonijnsalade
  • 4,90
    Stolwijker kaas
  • 7,90
    Lauwwarme gerookte makreel met yoghurt-citroendip, rode ui & tomaat

Warm uit de Oven

  • 5,90
    Italiaanse bol met Turkse worst, tomaat, rode ui en gesmolten kaas
  • 6,90
    Italiaanse bol met buffelmozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten
  • 5,90
    Waldkornbol met chorizo, pesto, rode ui, jalapeno-pepers uit de oven

Burgers

  • 10,90
    Klassieke Amerikaanse XL burger van het M.R.IJ. rund
  • 13,90
    Krokant gebakken open geitenkaasburger met Ardeense rode uiencompote
  • 12,90
    Burger met krokant gebakken spek, Stolwijker kaas & tomaat

Burgers worden geserveerd met dikke frieten & Hellmann’s mayonaise

Trio met biologisch brood van Carl Siegert

  • 7,90
    Gerookte zalm met mosterd-dillesaus
    Huisgemaakte tonijnsalade
    Piri piri gamba
  • 7,90
    Gegrilde beenham met mosterd-honingsaus
    Licht aangebraden carpaccio met pesto en parmezaan
    Chorizo met rode ui en jalapeno-pepers

Koffie en Thee

  • 2,00
    Koffie
  • 2,10
    Cappuccino
  • 2,10
    Cafe au lait
  • 2,50
    Latte Macchiato
  • 2,00
    Espresso
  • 2,70
    Dubbele espresso
  • 2,00
    Thee
  • 2,50
    Verse muntthee

Likeuren

  • 4,00
    Kahlua, Drambuie, Sambuca, Soutern comfort, Amaretto, Bailey’s, Amarulla, Cointreau, Grand Marnier, Limoncella, Belle de Brillet, Tia Maria, Marne Grand Cru, Frangelico, Cuarenta y tres, DOM Benedictine

Likeuren

  • 4,30
    Jameson
  • 4,90
    Johnnie Walker Black Label
  • 4,20
    Johnnie Walker Red Label
  • 4,20
    Four Roses
  • 4,30
    Famous Grouse
  • 5,50
    Glennfiddich 12 YO
  • 5,50
    Chivas Regal 12 YO
  • 5,50
    Dimple 15 YO
  • 4,90
    Jack Daniels

Congnacs

  • 4,90
    Bisquit
  • 4,60
    Martel V.S.
  • 6,90
    Hennesy fine de cognac
  • 6,80
    Remy Martin VSOP
  • 4,40
    Clés des Ducs Armagnac
  • 4,30
    Pere Magloire Calvados
Lunch en eetcafe Boven Jan

Boven Jan
Grote Markt oostzijde
Groningen
(050) 313 90 01